Dòng lúa giống OM là nhóm giống thuần chất lượng cao do Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long (CLRRI) nghiên cứu, chọn tạo và phát triển. Các giống OM được đánh giá cao về năng suất, chất lượng gạo và khả năng thích nghi rộng ở nhiều vùng sinh thái khác nhau – từ đất phù sa đến vùng nhiễm mặn, phèn. Hiện nay, các giống OM như OM5451, OM6976, OM9577, OM4900, OM18 đang được canh tác phổ biến trên toàn vùng ĐBSCL, phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
Các giống OM có thời gian sinh trưởng ngắn – trung bình (khoảng 90–105 ngày), chiều cao cây 90–110 cm, đẻ nhánh khỏe, cứng cây – ít đổ ngã và năng suất ổn định 5–8 tấn/ha.
Hạt gạo thon dài, trắng trong, ít bạc bụng, tỷ lệ gạo nguyên 45–50%, hàm lượng amylose từ 17–25%, cơm mềm, dẻo, thơm nhẹ. Một số giống (như OM6976, OM9577, OM18) có khả năng chịu mặn 3–4‰ và chịu phèn khá tốt – phù hợp với xu hướng canh tác thích ứng biến đổi khí hậu.
